Ezelsbier.

Tijdens de "Ezelstocht" te Bassevelde van 50 km die ik verleden week op vrijdagnacht wandelde, werd deze lekkernij geschonken. Het bier wordt gebrouwen te Ertvelde en is sterk aan te bevelen maar niet vergeten, het is een tamelijk straf biertje maar uitermate lekker.

Chef kok.

Kleur bekennen.

Het is nog maar einde juli maar onze zelfgekweekte druifjes beginnen toch al stilaan kleur te bekennen. Natuurlijk staan ze niet buiten maar wel onder glas en bij het minste zonnestraaltje loopt de temepratuur daar natuurlijk naar hogere sferen.

We konden het niet nalaten om toch al eens te proeven, en ondanks het feit dat ze nog niet geheel rijp zijn is de smaak heel lekker en al redelijk zoet. ze zijn van het ras UVA NERA en is in feite een wijndruif, maar zijn echt ook zo heel goed te eten.

Gelieve niet te reageren om trossen te bestellen want zo veelvuldig is het niet, dit jaar toch twee mooie trossen, en hier lopen nog twee kleinkindjes rond, dus...... misschien later.